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苹果酒酸果酱配方

苹果酒蔓越莓酱是完美的蔓越莓酱陪同您的假日晚餐。为什么完美?小红莓和苹果是免费的口味,所以在小红莓中加入苹果酒,可以做成一些令人兴奋的小红莓酱!

苹果酒酸果酱

苹果酒酸果酱的制作

这种苹果酒蔓越莓酱很容易做。你把所有用来做酱汁的原料同时放进平底锅里。煮沸,小火煮至越橘爆开,液体变稠。烹调结束时,我喜欢用勺子把小红莓砸在平底锅上。完全可以选择,但我推荐给那些喜欢不那么浓的酱汁的人。沙司仍然是块,但比你跳过粉碎越橘更小的块。

制作这种蔓越莓酱所需的原料

  • 小红莓
  • 苹果汁
  • 砂糖

这种沙司很适合感恩节晚餐的火鸡,和螺旋火腿搭配在一起吃圣诞晚餐味道很好。

苹果酒酸果酱

苹果酒酸果酱配方

产量: 8-10份
准备时间: 5分钟
烹饪时间: 20分钟
附加时间: 1小时
总时间: 1小时25分钟

成分

  • 1袋12盎司的小红莓,洗净后摘下
  • 1/2 C苹果酒
  • 1/2 C水
  • 3/4c砂糖

说明

  1. 把所有的原料(红莓,苹果酒,水和糖)放在一个大的沙锅里煮开。降低温度,用文火煮20分钟,或直到液体稍微变稠。
  2. 可选择的步骤:用木勺将锅边的红莓打碎,把大块的红莓打碎。
  3. 食用前冷却一小时。

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营养信息:
产量: 服务大小:1个
每份数量: 卡路里:100 总脂肪:0克 饱和脂肪:0克 反式脂肪:0克 不饱和脂肪:0克 胆固醇:0毫克 钠:2毫克 碳水化合物:26克 净碳水化合物:0克 纤维:2克 糖:22克 糖醇:0克 蛋白质:0克
苹果酒酸果酱

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4条评论论“苹果酒酸果酱配方”

  1. 没有什么比国产小红莓更好!感谢您的分享我们的晚饭派对!等不及下周你会带来什么其他的食谱!

  2. 我喜欢用苹果酒煮越橘的主意!感谢您在创意聚会上与我们分享您的食谱。期待着看到你下周要分享的东西。别针!
    罗宾

  3. 真 的!我最喜欢的沙司是蔓越莓沙司。我喜欢蔓越莓配肉和家禽的方式。这精致的酸甜口味…完美!我从来没有试过加苹果酒,也从来没有想过它们能配得这么好。我想我会在除夕夜做肉吃。非常感谢你的想法,朱莉!
    顺便说一下,我有自己的酸梅酱配方。它不是我的,但是我修改了它并添加了一个“秘密”成分。可能会有人对它感兴趣。我把3汤匙樱桃利口酒放在等量的蔓越莓里。如果你没有,你可以再加一杯利口酒,可能是云莓,凌空莓,或是蔓越莓。如果你没有任何利口酒,你可以用红酒,但不要忘记减少一半(1,5茶匙)。
    这种酱汁对各种肉类都很好,尤其是火鸡。
    朱莉,谢谢你分享这么好的食谱!我很欣赏你的工作!坚持下去。
    新年快乐!