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奶油烤香蒜肉丸

谢谢你阿莱西为了赞助这篇关于烤香蒜猪肉丸子的帖子!

绞肉丸子用阿莱西香蒜调味,配上无麸质的意大利面和奶油培根波奇尼蘑菇酱,是一道美味优雅的主菜。简单的制作,经济,它把哇因素到您的家常菜!

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大家好!我很高兴能和阿莱西一起为您带来这个优雅的烤香蒜猪肉丸子和奶油汤圆食谱。我用一些我最喜欢的阿莱西产品和一些新的阿莱西产品做了这个食谱。你总是可以在我的储藏室里找到阿莱西海盐和阿莱西藤蔓植物,现在你也可以在我的储藏室里找到阿莱西香菇干、阿莱西香脂还原和阿莱西无麸质Gnocchi。

我在当地的杂货店货架上并没有摆满各种各样的阿莱西产品,但幸运的是,阿莱西有一家很棒的在线商店,我可以在那里购买食品柜的主食,然后直接送到我的前门。我的读者们,我给你们15%的折扣Alessi在线商店使用代码THISGAL。节省15%的钱你会买什么?

我做了这些烤香蒜猪肉丸子,里面有牧场碎猪肉、阿莱西香蒜和无麸质面包屑。然后我把它们放在带羊皮纸的烤盘上,在375度下烤了30分钟。在烤肉丸的时候,我用牛奶,半份半份,未煮熟的培根,波西尼蘑菇粉(由磨碎阿莱西干的波西尼蘑菇制成)和大蒜做了奶油酱。我把煮熟的不含麸质的阿莱西GNOCHI放在沙司里,配上一些烤香蒜肉丸。然后我淋了些肉丸和意大利面,加了阿莱西香脂还原剂。这么好!

奶油烤香蒜肉丸

产量: 两份(外加额外的肉丸)
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 30分钟
总时间: 45分钟

成分

  • 为了肉丸
  • 1磅绞肉
  • 1/4阿莱西香蒜酱
  • 1/2茶匙阿莱西海盐
  • 1/2 C无麸质panko
  • 为了侏儒
  • 1份12盎司的阿莱西无麸质Gnocchi套餐
  • 2片未煮熟的培根,切碎
  • 1/4 C不含盐黄油
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 1汤匙木薯粉
  • 1/2汤匙波西尼蘑菇粉(在食品加工机中研磨阿莱西干波西尼蘑菇)
  • 1/2 C全脂牛奶
  • 1/2 C半和半
  • 凤尾鱼辣椒粉、盐和胡椒粉
  • 毛毛雨减少量
  • 新鲜切碎的欧芹作装饰

说明

为了肉丸

  1. 烤箱预热到375度
  2. 用羊皮纸把烤盘排成一行
  3. 把碎猪肉、香蒜酱、盐和面包屑混合在一起做成肉丸。充分混合。然后形成约1.3盎司的肉丸(约15个肉丸)。万博官网网址
  4. 把肉丸放在有羊皮纸内衬的烤盘上,在375度下烤30分钟。烤到一半时把肉丸翻过来,保持形状一致(这样它们就不会在一边变平了)。

做汤圆的时候做

  1. 根据包装说明烹调小火锅。把水排干放在一边。
  2. 用中高热加热一个大的沙锅或平底锅。加入培根煮至酥脆。
  3. 加热至中等温度,加入大蒜和黄油,搅拌至黄油融化。一定不要烧大蒜。
  4. 把混合物撒上木薯粉和蘑菇粉。搅拌至混合。
  5. 逐渐加入牛奶和半份半牛奶,不断搅拌或搅拌,直到全部牛奶/半份半牛奶加入,混合物变得光滑。
  6. 尝一尝,加入安可辣椒粉和盐调味。
  7. 把汤圆加到酱汁里,搅拌均匀,直到裹上一层汤圆。

发球

  1. 在两个盘子或大碗中分一份生煎/酱汁混合物。上面放3-4个肉丸。
  2. 把剩下的肉丸子留到另一餐,肉丸子或另一道面食。或者做开胃菜!

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2条评论论“奶油汤圆香蒜肉丸”

  1. 我以前从来没有做过猪肉丸子,但我喜欢香蒜酱和蘑菇,所以当我在配料中看到波奇尼蘑菇粉时,我就被卖了!我现在就想快点做!

  2. 回拨:猪肉丸子(不含酮和麸质)|这个女孩会做饭万博官网网址