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猪肉丸子(酮和无麸质)

我很高兴今天跟大家分享我的猪肉丸子。他们是酮,无麸质和小于10简单而美味的食材制成。

酮猪肉丸子

每当我在司徒周末(这是我在我的主屋是,但我们在我的莱克兰的家乡有第二个房子),我参观了绿色市场在星期天早晨。我最喜欢的供应商是奥基乔比农场,因为他们有本地源放牧提出的肉类。他们也有我所见过的最好的泡菜(出自他们之手)。它的辛辣和松脆的,我喜欢它这么多。我吃它直接从罐子里,但我也把它放在鸡蛋和大米和沙丁鱼吃。

我做这些肉丸本地采购和放牧猪肉。我强烈建议使用这种类型的猪肉,如果你的预算允许。快乐,健康猪带来更好的品尝和更营养密集的食物。如果你不能放牧猪肉,猪肉馅从当地的超市也能工作。

猪肉丸子是无麸质,酮和鸡蛋免费。你可能已经在你的厨房简单的原料被用来制造这些肉丸。在所使用的成分是苹果醋(相信我,它增加了良好的风味),新鲜香草和锋利的切达干酪。如果你避免奶制品,你可以离开了奶酪。我做了他们没有奶酪,他们变成罚款。只是说明 - 奶酪使肉丸更有味道。

这些猪肉肉丸成为一位伟大的酮和低碳水化合物的开胃选项足球比赛,它只是恰巧,今年最重要的比赛是本周末。我有你覆盖,当谈到健康的食谱。

为服务酮猪肉丸子几个的IDE:

  • 与大蒜酱和南瓜面条
  • 作为开胃菜
  • 与炒鸡蛋万博首页和菠菜早餐
  • 毛绒娃娃褐蘑菇帽内
  • 独奏

猪肉丸子(酮和无麸质)

猪肉丸子(酮和无麸质)

猪肉丸子(酮和无麸质)

产量: 14个肉丸
准备时间: 10分钟
库克时间: 40分钟
总时间: 50分钟

自制肉丸猪肉是酮,无麸质和小于10简单而美味的食材制成。

配料

  • 1磅猪肉馅
  • 1个小洋葱,切碎
  • 8盎司切达干酪,切丝
  • 1汤匙苹果醋
  • 2汤匙意大利调味料(链接到类似的配方中使用的注意事项)
  • 2个茶匙切碎的新鲜韭菜
  • 2茶匙新鲜切碎的鼠尾草

说明

  1. 烤箱预热到350
  2. 在一个大搅拌碗把所有的配料一起。
  3. 塑造肉混合物的2盎司部分成肉丸(参见下面的注释)
  4. 将肉丸上内衬烘烤表羊皮纸。
  5. 烘烤,在350 30-40分钟或直至通过熟(160°F是USDA推荐用于安全性)。经烘焙翻转半途而废。

笔记

意大利调料配方- 平衡叮咬(I使用从实用古食谱这使得散装量的配方,但这个配方使用相同的成分按比例缩小)

塑造肉丸:我把我的食物规模的板,并掂量出混合物2盎司部分。每个部分是不完全2盎司,因为我不是一个完美主义者。我的肉丸每1.94 2.05盎司的重量。称量出的部分中,卷成肉丸后。

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营养信息:
产量:7 份量:2个肉丸
每份的量: 热量:330 总脂肪:27.8克 饱和脂肪:13.7克 胆固醇:74.3mg 钠:227mg 碳水化合物:2.6克 纤维:0.3克 糖:1克 蛋白:16.1克
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