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红薯砂锅配山核桃仁

节日晚餐需要在餐盘上放上红薯砂锅。我自制的红薯砂锅不是很甜,它是蓬松的,上面有令人兴奋的山核桃、红糖和肉桂丝。太棒了,你会一直想做的!

现在是假日季节,这意味着砂锅从烤箱里滚出来,用美味的舒适食品填满我们的肚子。如果你像我一样,你至少会有两个节日晚餐活动来为你准备一道菜,一个是你主持的,另一个是你的工作主持的。如果你要举办感恩节晚餐,你可能要做的不止一件事。幸运的是,你可以提前一两天做这个红薯砂锅,在感恩节吃晚饭的时候再加热。

如何做红薯砂锅

你需要四个中等大小的红薯,重奶油,黄油,鸡蛋,山核桃,红糖,肉桂和盐。烤土豆,捣碎,加入红糖,黄油和盐。搅拌均匀,放入砂锅中。然后用黄油、肉桂和红糖做你的山核桃酱,再在你的红薯砂锅上放上它。烤,烤,烤,然后吃,吃,吃。

提示:你可以提前烤红薯,然后在感恩节用它们做砂锅菜。你也可以提前一两天做砂锅,在吃感恩节晚餐前再加热。如果你想你的山核桃酱在吃的时候脆脆的话,在烤的那天在你的红薯砂锅里放上山核桃酱。如果你不在乎,那就提前一两天把整个红薯煲好,在吃之前在烤箱里重新加热。加热前将其调至室温,以减少再加热时间。万博官网网址

红薯砂锅配山核桃仁

红薯砂锅配山核桃仁

产量: 8份
准备时间: 1小时
烹饪时间: 40分钟
总时间: 1小时40分钟

成分

  • 4个中等红薯
  • 1/4 C黄油,室温
  • 2汤匙红糖
  • 一个鸡蛋,打
  • 1/2 C浓奶油
  • 1/2茶匙盐

最上面的

  • 1/4 C黄油,室温
  • 2汤匙红糖
  • 1 C山核桃,磨碎
  • 1/2茶匙肉桂

说明

  1. 烤箱预热到425度。
  2. 在烤盘上铺上铝箔。
  3. 将红薯洗净,放在备好的烤盘上。烤45-50分钟或直到红薯变软。(把刀插进土豆里——如果刀插进去很容易,土豆摸起来很软,土豆就熟了。)
  4. 让土豆冷却,然后把土豆从皮上取下来,放到一个搅拌碗里。加入1/4 C黄油、2汤匙红糖、打好的鸡蛋、浓奶油和盐。一起捣碎,然后搅拌直到混合。
  5. 在食品加工机中,将1/4 C黄油、2汤匙红糖、山核桃、1/2茶匙肉桂和黄油混合。脉动直到山核桃被切碎(几乎磨碎),混合物充分混合。
  6. 将捣碎的甘薯混合物放在一个1.5夸脱的烤盘中,并均匀地涂上山核桃混合物。
  7. 在350度下烘烤30-40分钟,或者直到山核桃顶部变成金色。如果在中央变为金色之前,山核桃顶部的边缘开始变得太暗,在砂锅盘边缘周围放置一圈铝箔,并在顶部较暗的部分上盖上盖子。

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营养信息:
产量: 服务大小:1克ydF4y2Ba
每份数量: 卡路里:324个 总脂肪:27克 饱和脂肪:12克 反式脂肪:1克 不饱和脂肪:14克 胆固醇:71毫克 钠:272毫克 碳水化合物:20克 净碳水化合物:0克 纤维:第三代 糖:10克 糖醇:0克 蛋白质:4克

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46条评论论“山核桃炒红薯”

  1. 这是我做红薯砂锅的唯一方法。你的真漂亮!

  2. 不管有多少人参与,红薯砂锅菜都是我们感恩节餐桌上的必备菜!我喜欢这样!!很久以前我们把棉花糖掉了!看起来太好了!

  3. 哇,朱莉!听起来真好吃!我想马上就好。:)

  4. 这看起来不可思议!我看起来是个好红薯砂锅!

  5. 这可能是我最喜欢的感恩节新菜。即使我还没试过,我知道我会喜欢的。我喜欢红薯,你知道我是多么喜欢山核桃!谢谢分享,朱莉!祝你周末愉快!

  6. 山核桃听起来像是一个很好的棉花糖开关。我丈夫是英国人,他和父母度过的第一个感恩节让他大开眼界。他不敢相信我们把棉花糖放在蔬菜上!他还是不吃,但我喜欢红薯,每年都给自己做一个版本。

  7. 听起来真好吃,朱莉!(这是一个很好的变化,从传统的红薯砂锅。不过,我敢肯定,如果我不使用这些小棉花糖,我的手一定会感到恶心的,哈哈!;)

  8. 这看起来很好吃。喜欢上面的。我们在星期六的盘子里庆祝感恩节。如果你把这个联系起来我会很高兴的。

    祝你的菜肴美味可口,
    琳达

  9. 嗯…基本上你的照片很棒,我现在想吃了!P、 去喝杯啤酒,慢一点你的克雷克雷时间表!:)

  10. 朱莉,这看起来真好!我喜欢吃红薯,可以直接跳进去!:)非常感谢您在周末的最佳时间加入我们并与我们分享–钉住和分享!希望你有一个快乐的星期天!

  11. 很喜欢,很有味道。山核桃串听起来非常美味。

  12. 我从来没有吃过这样的菜…我喜欢!我真的要把它印在晚餐上。我每年都主持……菜单上的菜都很挑剔。(也许这就是为什么我总是负责……这有点控制吗?!)希望你周末过得愉快!(你真是个忙碌的女士!)

  13. 我喜欢你给这个秋季准备好的砂锅菜上了一层浓汤!看着它,我的肚子饿得要死!

  14. 红薯什么都是我最喜欢的配菜!我喜欢你做的这个版本-看起来很好吃!我喜欢你在微波炉里煮红薯,这真是一条捷径

  15. 看起来很美味!

  16. 看起来很神奇朱莉!我喜欢红薯,我一直在寻找新的烹饪方法。我想我一定要试试这个!谢谢!

  17. 我喜欢这个!在配方中,你需要1/4杯室温黄油作为配料,但你没有在食品加工机中加入这种成分。应该放在食品加工机里吗?或者你没把它用在浇头上?非常感谢!我的电脑去年坏了,里面有我的菜谱,这看起来像是同一个菜谱。非常感谢!

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  20. 食谱看起来不错,但是用微波炉加热红薯呢?!!?如果你想要甘薯真正的味道,它需要用锡箔纸包好,然后在450度的烤箱里烤,直到它足够软,可以用串肉刀穿过去。这样糖就会变成焦糖,你会得到很多美味的甜糖浆,增加了很多味道。45分钟到一个小时的时间足够一个大土豆吃了。别用微波炉,烤土豆吧——多花点时间是值得的。

    • 嗨,彼得,
      我烤过很多次红薯。我也烤过。但是当你在煮很多东西的时候,或者你没有一个小时或者更多的时间等土豆进入烤箱的时候,微波就可以了。

      谢谢你过来!

      • 当谈到红薯时,我会发疯——这是我最喜欢的食物之一(红薯饼干做得好的话简直难以置信),所以对我来说,用微波炉加热红薯就像煮牛排一样:-)必须在烤箱里有美拉德反应!但你绝对是对的,当按下时间微波炉将做的伎俩肯定。

        • 天哪!煮牛排?!那是犯罪!我只喜欢烤牛排。我甚至不喜欢在炉子上用平底锅煮。

          你吃过烤红薯吗?它们很好而且很容易做。如果你还没试过,你应该找个时间试试。:)

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  22. 我喜欢红薯,一定要尝尝这个!你的照片也很漂亮!

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  26. 红薯是我最喜欢的食物之一。喜欢你创造的这个版本,朱莉!

  27. 你能不能前一天晚上就做这个,然后当天就把砂锅放进烤箱?

    • 你好,盖尔,

      我不能肯定前一天的准备会怎么样,因为我从来没有这样做过砂锅菜。我的建议是在上菜前做好准备并烘烤,然后在上菜当天重新加热。我希望这有帮助!

      朱莉

  28. 感谢分享“晚餐吃什么”链接!

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  31. 我喜欢这个版本,因为糖不多。感恩节的时候它看起来真是太棒了!

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  34. 这是我最喜欢的菜之一!非常感谢您与我们分享创意集合!别碰这个!
    xoxo Sharon从崇拜的创作

    等级: 5个
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