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香菇番茄汁西葫芦面

今天我们讨论的是西葫芦面。万博官网网址

西葫芦面加香菇和番茄酱。每份低于200卡路里!这个万博官网网址女孩做饭

因为他们现在很流行,多亏了他们低碳水化合物,低卡路里的身材。谁不想吃一大盘西葫芦面呢?尤其是一盘我们今天要讨论的南瓜面。万博官网网址拌上美味无比的自制番茄酱,再配上香菇。Drools。

我能告诉你我周末做的蠢事吗?你万博官网网址可能会笑。你可以哭。你可能会惊呼“我完全可以理解!“因为你可能曾经做过和我一样愚蠢的事。

我被烘烤。我做饭。我想我是处于多任务处理世界上最好的职业。但是我错了。之后,我花了烤盘全phyllo弹了我的烤箱,我赶紧飞快地一起烧烤梅奥我也做。搅打一起烧烤蛋黄酱后,我抓起HOT烤盘,企图将其移动到不同的计数器。几秒钟后,我放弃了锅,尖叫着一些下流话的时候,我意识到我的手在燃烧。我跑了下冷水,没有缓解。我尖叫的痛苦。我试图从冰箱中得到冰块,但是我浑身发抖太多能够得到任何。 Ken realized I was in distress and came over to help. He got some ice cubes for me and said to keep them on my hand. Then he went to the store to get aloe and Neosporin. When he got home, he played Nurse Ken (he will probably hate that reference!) He disinfected my hand, put Neosporin on it and wrapped it in a bandage. Then he gave me the ice pack and said “keep it on your hand.” I had to keep it on my hand until I went to bed. Whenever I took the ice pack off my hand, the pain was incredible and intolerable. Ken kept my ice pack full for the rest of the evening. I think the only reason I was able to fall asleep was thanks to the beer I had, at the suggestion of Ken.

幸运的是,当我周一早上醒来时,疼痛消失了。生活会继续,我的手会没事的。

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香菇番茄汁西葫芦面

回到这道美味的西葫芦面。我可以补充一句,这道菜是我在不伤害自己的情况下做出来的天才食谱菜谱。我做了两次酱 - 第一次,我跟着配方完全相同。第二次,我换成橄榄油黄油为了使酱素食主义者。我扔南瓜面条与番茄酱。

我最喜欢的蘑菇类型是香菇,这就是为什么我在这个食谱中使用它们。它们又肥又嫩,味道很好。我把香菇炒了一下,在西葫芦面上放了些。然后我用新鲜的帕尔马干酪丝和新鲜的百里香装饰这顿饭。为了让这顿饭更容易成为纯素餐,不要再做帕尔玛干酪装饰了。

香菇番茄汁西葫芦面

香菇番茄汁西葫芦面

产量: 2份
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 40分钟
总时间: 50分钟

成分

  • 128盎司可剥整颗西红柿,切碎
  • 3汤匙特级初榨橄榄油
  • 1个甜维达利亚洋葱,去皮,切成两半
  • 1/4茶匙盐
  • 2中等西葫芦
  • 1/2汤匙特级初榨橄榄油
  • 3.5盎司香菇,茎取出并切成片
  • 1茶匙特级初榨橄榄油
  • 椒盐
  • 新鲜切碎或磨碎的干酪和装饰用新鲜百里香

说明

  1. 将番茄、3汤匙橄榄油、洋葱和1/4茶匙盐放入一个大炖锅中。用中慢火快速煮沸,然后将火调小。闷煮30 - 40分钟。炖好后,把洋葱取出。然后用马铃薯捣碎机或木勺把西红柿捣碎。如果需要的话,尝一尝,再加点盐。
  2. 将西葫芦旋转并放入一个大的搅拌碗中。淋上1/2汤匙橄榄油备用。
  3. 把香肠和盐和胡椒粉混合,然后淋上1茶匙evoo。
  4. 用中火加热平底锅。把香菇炒软。从火上拿下来放在一边。
  5. 用中火加热一个大锅或平底锅。加入西葫芦面,煮至嫩,3-5分钟。经常搅拌。一旦西葫芦煮熟,转移到一个colander和排水管。把西葫芦放在一个搅拌碗里,加入1/2 C的番茄酱。放在盘子或碗里,上面放蘑菇。饰以新鲜百里香和帕尔马干酪丝。

笔记

番茄酱改编自Food52天才食谱。

我的照片花了很多时间来建立的酱是相当混乱。我建议服务这个配方中碗,而不是板。

将不用的酱料存放在冰箱的密封容器中,最多保存一周。再加一些西葫芦面。它也很适合搭配大饼披萨、意大利面和烤西葫芦蘸酱!

营养信息:

每份数量: 热量:150 总脂肪:8克 饱和脂肪:1克 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪酸:6克 胆固醇:0毫克 钠:429毫克 碳水化合物:17 g 纤维:6克 糖:13克 蛋白质:6克

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49岁的评论论“香菇番茄西葫芦面”

  1. 哎哟!听起来很粗糙。不过,这些西葫芦面和香菇真好吃。:)

    • 哦,是的,真的很粗糙!但现在感觉好多了!凯蒂,谢谢你来拜访,谢谢你的夸奖。:)

  2. 我不止一次像那样烧伤自己。啊! ! !很高兴你第二天感觉好多了。现在你也激励我加入到螺旋上升的潮流中来!

    • 我的厨房易受灾害 - 我把自己割伤了,而砍蔬菜。我做了史诗般的混乱,我甚至已经烧了自己。但是,这一次是最差的!
      是!你需要跳上spiralizing行列。这是一个伟大的一个是上。:)

  3. 哦,不!我去过那里。我在厨房里总是一心多用,以前也拿过一个热锅。希望你的手快点好起来。我很兴奋,因为我刚买了一个新的螺旋器,迫不及待地想开始做面条。我喜欢这健康,简单和美味的一餐!

    • 谢谢你,艾希礼。我的手感觉好多了,谢天谢地!你会爱上螺旋发生器的。这是一种制作素食面条的好方法。:)

  4. 朱莉,这真的是我见过的最好看的西葫芦面,我很想吃它当午餐!

  5. 亲爱的朱莉,这看起来太不可思议了。我喜欢把香菇放进去,这是一道多么丰盛、健康、有益健康的菜啊。听起来难以置信。xo,凯瑟琳

  6. 我做到了!我的锅可以放在烤箱里,所以有时我把它们放在烤箱里烤东西,当把它从烤箱里拿出来的时候忘了用锅架。不好玩!!我希望你的手感觉好些。这道菜看起来很棒。我喜欢上面那些垃圾!

    • 噢,不!那一点都不好玩,茱莉亚。我把东西从烤箱里拿出来的时候,不小心碰到了烤箱,把手烫伤了。它很疼,但没有抓东西灼伤的那么疼。我感受到了你的痛苦——真的!谢谢你的评论和对西葫芦面条的赞美。:)

  7. 是的!我喜欢西葫芦面!他们太棒了!很抱歉听到你的手。烧伤是最严重的!万博官网网址

  8. 也爱香肠。如此健康美丽的组合!在任何一个盛夏的时候,当西葫芦如此丰富的时候,我都会喜欢这个!

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  13. 这听起来SOOOOO好!而我爱你的演讲了。

  14. 广播:12个西葫芦食谱让你流口水-一个雪松勺

  15. 我读了你的文章,这个周末同样的事情也发生在我身上(烧伤!)当时我正在荷兰烤箱里烤面包,我抓起面包盖把它放回去(它在450度的烤箱里烤了30分钟),然后把手指上的屎都烤掉了!我也有同样的痛苦,我不认为它会消失!!啊! !不管怎样,你的zoodles看起来棒极了!!我最近也在试验我的螺旋器!这是一件美妙的事情!

  16. 哦,你可怜的手!实际上,这听起来像是我会做的事。我很高兴没事。

    这些面条听起来很好吃。我做西葫芦面已经有一段时间了,所以我想试试这个食谱。

  17. 这看起来太棒了!我喜欢任何类型的蘑菇,我有一个巨大的西葫芦等待使用。超级简单又健康!万岁!

  18. 这道菜听起来很好吃!我喜欢西葫芦和日式烧的组合。很遗憾听到你的手受伤了,希望万博官网网址你感觉好些。
    在亲爱的创意灵感聚光灯上找到你的帖子!

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  22. 我不得不承认,我是很可怕的燃烧自己。但是你的面条看起来和听起来都很棒!星期一从你嘴里蹦出来

  23. 长相威武健康和美味,我会试试看,当西葫芦在赛季在几个月。

    感谢分享创意K儿童美食

  24. 好吃!!!那些看起来很不错。我全家都是素食主义者,他们会喜欢这样的东西!!!

    你应该明天晚上在博客聚光灯链接此了!

    http://www.raisingfairiesandnights.com

  25. 百胜!我将不得不针这个食谱!:)

  26. 感谢分享什么是周日晚餐链接!

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  29. 一道美味的菜肴,看起来好吃。希望你有一个伟大的一天,感谢这么多,在全部板块周四分享你真棒后和我们在一起。
    快回来!
    海伦小姐

  30. 谢谢你在博客聚光灯下分享!!我仍然爱它!回头看看今晚谁是主角!!

  31. 我们喜欢吃面食。感谢你在“灵感聚焦”聚会上的分享。固定和共享。

  32. 我希望你现在感觉好些了。)哦,同样的事情也曾经发生在我身上。扔掉平底锅是正常的反应,但我试图把食物保存在手上,结果总是烫伤。哈哈!

    我读了很多关于zoodles的赞。万博官网网址我想是时候给自己做一个了。会复制你的食谱。:D

    谢谢分享星期五的食物。希望再次见到你!:)

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